{"id":4738,"date":"2016-04-15T09:31:58","date_gmt":"2016-04-15T09:31:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/?p=4738"},"modified":"2016-04-15T09:31:58","modified_gmt":"2016-04-15T09:31:58","slug":"el-mirador-de-guatifay-7","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/el-mirador-de-guatifay-7\/","title":{"rendered":"El Mirador de Guatifay"},"content":{"rendered":"

\"gregorio\"<\/a><\/p>\n

Por Gregorio Barreto Vi\u00f1oly<\/strong><\/p>\n

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Har\u00eda ha sido considerada como el granero de Lanzarote<\/strong><\/h6>\n

La isla de Lanzarote fue considerada, en uni\u00f3n a la de Fuerteventura, como la isla m\u00e1s sedienta del archipi\u00e9lago canario; sin embargo, algunos a\u00f1os se cog\u00edan en Lanzarote muy buenas cosechas, a pesar de la pertinaz sequ\u00eda que azotaba el entorno.<\/p>\n

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El municipio de Har\u00eda es uno de los m\u00e1s frescos de la Isla y ha contado con unos terrenos muy f\u00e9rtiles, con unas vegas que dieron mucho fruto, como las de \u00d3rzola, las de Vega de M\u00e1guez, Vega del Pueblo y sus contornos, La Vega Grande y la Vega Chica en Ye, gavias de Malpaso, Vegas de Arrieta, Vegas de Mala o Los Pedacitos.<\/p>\n

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Tambi\u00e9n hubo otros espacios o zonas destacadas, como las de La Monta\u00f1a de Har\u00eda, El Valle de Temisa, Las Quemadas, Las Cuevas, Las Rehoyas, La Atalaya, Tabayesco, y tantas zonas parciales de unas laderas provinentes de unas monta\u00f1as que fueron trabajadas por la mano del hombre, conteniendo mucha tierra f\u00e9rtil que fue aprovechada haciendo muchos paredones para mantener la tierra, evitando m\u00e1s erosi\u00f3n, y luego cultivarla.<\/p>\n

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Una buena parte de las monta\u00f1as de Har\u00eda conten\u00edan mucha tierra, como se dijo antes, que fue aprovechada por nuestros mayores, haciendo paredones hasta lo m\u00e1s alto de ellas, y todav\u00eda pueden verse los trabajos de ingenier\u00eda que hicieron nuestros antepasados, mientras las monta\u00f1as generales del resto de la Isla son mucho m\u00e1s peladas, sin contener una buena tierra aprovechable.<\/p>\n

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Por otra parte, el municipio de Har\u00eda contiene una gran parte de su territorio con procedencia de erupciones volc\u00e1nicas, como el Malpa\u00eds de La Corona, con 2.000 hect\u00e1reas, pero incluso muchos de estos terrenos fueron trabajados y muy bien aprovechados, en especial en vi\u00f1a y frutales, y tambi\u00e9n espacios de los riscos.<\/p>\n

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Otros municipios de la isla de Lanzarote han tenido otras dedicaciones en los cultivos de nuestra agricultura, con elecci\u00f3n de otras variedades, como la batata y otros.<\/p>\n

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Har\u00eda ha elegido para cubrir su territorio la dedicaci\u00f3n a varios cultivos ordinarios, y son muchas las cargas de camello que se recolectaron en nuestros campos para llevar a nuestras eras, y vaya que son muchos los sacos de garbanzos, garbanzas y garbanzones, y muchas como cultivo m\u00e1s voluminoso, que fue el de arbejas, donde se emplearon muchas miles de cargas de camellos, cuyo producto luego enviaban los comerciantes, especialmente a Barcelona, y fueron muchos los sacos de lentejas y lentejones que se cogieron, y hasta de ch\u00edcharos o almortas, que tambi\u00e9n se com\u00edan mucho, empleando carnes de cochino o grasas, pero digamos que el cultivo que m\u00e1s se produc\u00eda y consum\u00eda era el millo, de donde ha salido el alimento b\u00e1sico de nuestro entorno, como ha sido el gofio, que se empleaba con todas las comidas.<\/p>\n

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Para no olvidar o dejar detr\u00e1s, digamos que la papa tambi\u00e9n ha sido uno de los cultivos que m\u00e1s se han prodigado en el municipio de Har\u00eda, con una gran evoluci\u00f3n desde la denominada papa de la tierra, pasando por las herre\u00f1as, las del ojo azul, las papas negras y otras muchas venidas de Tenerife y La Palma, evolucionado luego en semillas que ven\u00edan de Irlanda como la Upto Date, la Kin Edgar, Kara, y otras, y tambi\u00e9n las del Se\u00f1or Evaristo, las de Juan Niz, con un gran auge en a\u00f1os de 1950-60.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por Gregorio Barreto Vi\u00f1oly     Har\u00eda ha sido considerada como el granero de Lanzarote La isla de Lanzarote fue considerada, en uni\u00f3n a la de Fuerteventura, como la isla m\u00e1s sedienta del archipi\u00e9lago canario; sin embargo, algunos a\u00f1os se cog\u00edan en Lanzarote muy buenas cosechas, a pesar de la pertinaz sequ\u00eda que azotaba el […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[118,11],"tags":[],"class_list":["post-4738","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-el-mirador-de-guatifay","category-hoja-de-haria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4738"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4738\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4738"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}