{"id":4487,"date":"2016-04-12T07:23:55","date_gmt":"2016-04-12T07:23:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/?p=4487"},"modified":"2016-04-12T08:00:57","modified_gmt":"2016-04-12T08:00:57","slug":"balcon-de-haria-12","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/balcon-de-haria-12\/","title":{"rendered":"El Mirador de Guatifay"},"content":{"rendered":"

\"gregorio\"<\/a><\/p>\n

Por Gregorio Barreto Vi\u00f1oly<\/strong><\/p>\n

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Cultivo de alfalfa en el entorno hariano, algo importante<\/strong><\/h6>\n

El municipio de Har\u00eda fue uno de los m\u00e1s importantes de la Isla en el cultivo de productos ordinarios, y con raz\u00f3n que fue considerado el mayor granero de la Isla, pero tambi\u00e9n tuvo otros cultivos en sus variedades ordinarias, como los de de la fruta, la cochinilla, el tabaco y ahora el Aloe, pero por otra parte hab\u00eda un cultivo de forraje por entonces muy apetecido, como era el cultivo de alfalfa, que se daba muy bien en el municipio de Har\u00eda.<\/p>\n

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Hab\u00eda muchas fincas que se plantaban de alfalfa y al perderse ya por vieja se volv\u00eda a plantar alfalfa en ella, y se daban grandes cosechas; citemos solo algunas zonas como las de Los Llanos, de La Capellan\u00eda, del Cercado del Coronel, de Corral Viejo, La Caldera, Barichuelo de M\u00e1guez, Barichuelo de Ye, Los Cascajos, Camino Viejo, Ye, y algunos otros enclaves, solo como m\u00e1s asiduos.<\/p>\n

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Las fincas se plantaban de alfalfa y para eso se propiciaban los cortes \u00faltimos para aprovechar la semilla para volver a plantar de nuevo, pero las fincas no daban alfalfa todo el a\u00f1o, aunque dependiendo de la humedad en que se mantuvieran llegaban a darse hasta nueve cortes al a\u00f1o, pero lo m\u00e1s normal era de seis a ocho, porque la sequedad ya no hac\u00eda posible que la alfalfa volviera a reventar de su tronco, que sol\u00eda aguantar muchos a\u00f1os.<\/p>\n

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La alfalfa se recog\u00eda en verde, y digamos que el rozarla era un trabajo muy duro, que tiraba mucho a la espalda, y algunas personas estaban cortando alfalfa todo el d\u00eda, porque no quedaba m\u00e1s remedio, aunque lo normal era hacer este trabajo por la ma\u00f1ana, y se descansaba para seguir a la ma\u00f1ana siguiente. Pero pensemos que esta alfalfa se vend\u00eda de dos formas, o sea, en verde y en seco, y ten\u00eda distintos precios, que se compensaban en s\u00ed, y se dec\u00eda entonces hasta los a\u00f1os de 1950 que la plantaci\u00f3n de alfalfa era bastante rentable. Hay que darse cuenta que para conseguir un kilo de alfalfa seca hac\u00eda falta unos tres o cuatro kilos de alfalfa verde, dependiendo de los tallos que tuvieran, m\u00e1s o menos resequidos, y que influ\u00edan en el peso.<\/p>\n

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La gente entonces se hac\u00eda sus c\u00e1lculos para lo que le daba para comprar con el producto de la alfalfa, y no tenemos ahora mismo los precios a que se vend\u00eda en verde y en seco, que se manten\u00edan m\u00e1s o menos acordes en el producto, aunque el mismo, a pesar de ser nuestro, no se vend\u00eda en el municipio, sino que para eso se compraba en Arrecife y hasta llegaba a Gran Canaria y Fuerteventura, y as\u00ed a\u00fan se recuerdan a los muchos estraperlistas que hab\u00edan y que se encargaban de la venta de este forraje, pero la verdad es que para venderla hab\u00eda que someterla a la formaci\u00f3n de pacas o alpacas, en cuanto a la seca.<\/p>\n

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La alfalfa verde se vend\u00eda en sacos o en suelto, pero los vendedores sol\u00edan rociarla con un poco de agua para que pesara m\u00e1s, y en cuanto a la seca, digamos que se expon\u00eda al sol durante tres o cuatro d\u00edas y luego se empaquetaba en pacas o alpacas, y al venderla tambi\u00e9n se tend\u00eda a rociarle algo de agua para aumentar el peso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por Gregorio Barreto Vi\u00f1oly     Cultivo de alfalfa en el entorno hariano, algo importante El municipio de Har\u00eda fue uno de los m\u00e1s importantes de la Isla en el cultivo de productos ordinarios, y con raz\u00f3n que fue considerado el mayor granero de la Isla, pero tambi\u00e9n tuvo otros cultivos en sus variedades ordinarias, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[118,11],"tags":[],"class_list":["post-4487","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-el-mirador-de-guatifay","category-hoja-de-haria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4487","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4487"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4487\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ayuntamientodeharia.com\/haria\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}